В Челябинской области Россельхознадзор впервые добился приостановки деятельности предприятия, выпускающего фальсифицированное сливочное масло
28 июля 2026 года вступило в силу решение Озерского городского суда Челябинской области, которым на тридцать суток приостановлена деятельность южноуральского предприятия,
04.08.2026 Россельхознадзор
В Челябинской области появился гастрономический путеводитель для туристов
Справочник объединяет сведения об аутентичных блюдах Южного Урала, заведениях, рынках, гастросувенирах, рецептах, производствах, музеях и локальных фестивалях.
04.08.2026 Газета Искра
В Челябинской области выпустили путеводитель по аутентичной кухне региона
В Челябинской области завершен очередной этап работы по выявлению и осмыслению локального гастрономического кода – результатом совместных усилий Центра проектного развития территорий и туризма, краеведов,
04.08.2026 Агентство новостей Доступ
Взвод талисманов СВО с биоголовками отправлен на фронт из села Миасского
Жители Красноармейского округа поделились богатым урожаем, чтобы группа женщин «Челябинские супчики» приготовила на фронт много вкусной, домашней еды.
04.08.2026 Газета Маяк
У Челябинской области появился собственный гастрономический путеводитель
В него включили информацию о блюдах, кафе и ресторанах, магазинах и рынках, рецептах и локальных фестивалях.
03.08.2026 Южноуральская панорама
Следствием ГУ МВД России по Челябинской области обвиняются двое соучастников в незаконном изготовлении алкоголя и обороте контрафактной продукции
Двое южноуральцев предстанут перед судом за организацию незаконного бизнеса в сфере оборота алкогольной продукции.
03.08.2026 ГУ МВД Челябинской области
На Южный Урал завезли еще 1300 тонн импортных овощей и фруктов
Одна из фур вместо указанных в сертификате 400 кг везла 6 тонн растительных грузов.
03.08.2026 Южноуральская панорама
В Челябинской области проконтролировали ввоз овощей и фруктов
С 27 июля по 2 августа на пункте пропуска «Бугристое» в Челябинской области специалисты Россельхознадзора вместе с пограничниками и таможенниками досмотрели 65 транспортных средств,
03.08.2026 Копейский рабочий
Яркие пряности, звезда Мишлен и формула счастья: как смена «Культурный код «Кухня» переворачивает представление о детском отдыхе
Вместо привычного деления на отряды — рестораны. Вместо утренней зарядки — синхронная танцевальная нарезка «овощей брунуаз».
31.07.2026 Управление образования
В Курганской области Россельхознадзор запретил ввоз одной тонны раков из-за нарушения ветеринарно-санитарных мер
23 июля 2026 года должностными лицами Уральского межрегионального Управления Россельхознадзора совместно с пограничной службой ФСБ России в ППУ «Петухово» (Курганская область) был пресечен ввоз из Республики Казахстан па
31.07.2026 Россельхознадзор
Челябинск готовится к «АГРО»: 150 производителей, иностранные гости и юрты возле «Трактора»
народный коллектив поет песню на открытии выставки, Изображение. Источник: предоставлено ООО "Деловые события", автор - Александр Бурдин С 11 по 13 августа ледовая арена «Трактор» на три дня сменит хоккейный профиль на гастрономический.
30.07.2026 Министерство сельского хозяйства
На свежем воздухе вкуснее? Челябинск стал лидером страны по росту числа кафе со столиками на улице
На свежем воздухе вкуснее? Челябинск стал лидером по росту числа кафе со столиками на улице.
29.07.2026 31TV.RU
Врач Максим Угнивенко объяснил, как сделать кашу по-настоящему полезной
Реальная ценность блюда зависит от состава и способа приготовления Фото Юлии Боровиковой (Вечерний Челябинск)
Фото Юлии Боровиковой (Вечерний Челябинск)
Каша традиционно считается полезным завтраком,
29.07.2026 Полит74
Как правильно распределять калорийность рациона в течение дня
Рациональное питание – один из ключевых факторов сохранения здоровья и профилактики хронических неинфекционных заболеваний, напоминают специалисты филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в с. Долгодеревенском».
29.07.2026 Сосновская нива
Собственные бренды «Пятёрочки» занимают почти треть продаж сети
Собственные торговые марки «Пятёрочки» продолжают завоевывать всё большую долю рынка в России.
29.07.2026 ChelIndustry.Ru
Центр гигиены и эпидемиологии о «Здоровом питании»
торт с часами, Изображение. Источник: ФФБУЗ Центр гиг. и эпидем.
29.07.2026 Миасский городской округ
Нужно ли мыть овощи и фрукты с мылом?
Рассказал доцент, кандидат технических наук кафедры Пищевые и биотехнологии ЮУрГУ Артем Малинин .
29.07.2026 ЮУрГУ
От икринки до ухи на костре: рыбоводы Южного Урала открыли новую точку агротуризма
На площадке в окружении людей повар готовит уху, Изображение. Источник: Скриншот программы Хлеба и зрелищ Челябинская область переживает небывалый всплеск интереса к сельскому туризму.
28.07.2026 Министерство сельского хозяйства
В Челябинской области отозвали 69 деклараций качества на мясо
По мнению экспертов, оно не соответствует требованиям безопасности и может создать угрозу здоровью людей.
28.07.2026 Южноуральская панорама
Челябинская область присоединилась к Неделе профилактики заболеваний печени
Печень – это самый крупный орган в нашем организме, весит около 1,3 кг. Она участвует в переваривании пищи, регулирует обмен жиров, создает запасы гликогена (сложного углевода – источника дополнительной энергии),
28.07.2026 Нязепетровский район
С начала года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора признало недействительными 138 деклараций о соответствии на продукцию животного происхождения
За 7 месяцев 2026 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора признало недействительными 107 деклараций о соответствии на продукцию животного происхождения.
27.07.2026 Россельхознадзор
Неделя профилактики заболеваний печени
Челябинская область присоединилась к Неделе профилактики заболеваний печени
Печень - это самый крупный орган в нашем организме, весит около 1,3 кг.
27.07.2026 Катав-Ивановский район
Челябинская область присоединилась к Неделе профилактики заболеваний печени
Печень – это самый крупный орган в нашем организме, весит около 1,3 кг. Она участвует в переваривании пищи, регулирует обмен жиров, создает запасы гликогена (сложного углевода – источника дополнительной энергии),
27.07.2026 Нязепетровский район
Излишки с урожайных грядок необходимы для приготовления фронтовых сухих супчиков
Редакция газеты «Маяк» на изготовление сухих супчиков для оперативного приготовления обеда на фронте принимает все с урожайных грядок от жителей Красноармейского округа.
27.07.2026 Газета Маяк
Летние пищевые привычки: интервью с доцентом ВМБШ
Почему меняются пищевые привычки летом, как правильный выбирать и хранить продукты в жаркий сезон, чем по-настоящему можно утолить жажду – на эти и другие вопросы знает ответ доцент кафедры «Пищевые и биотехнологии»,
25.07.2026 ЮУрГУ
Центр гигиены и эпидемиологии о «Здоровом питании»
продукты питания, Изображение.
23.07.2026 Миасский городской округ
Фестиваль «Кухни народов России» впервые пройдет в Златоусте
Изображение без описания. Мероприятие состоится 1 августа в рамках IX Всероссийского Бушуевского фестиваля.
22.07.2026 Министерство культуры
Жителей Челябинской области предупредили об опасности неизлечимого бруцеллёза
В Роспотребнадзоре обратились к жителям Челябинской области с предупреждением об опасности бруцеллёза.
22.07.2026 Pchela.News
7 правил для сохранения здоровья головного мозга
Изображение без описания.
Здоровье нашего головного мозга — залог полноценной жизни, высокой работоспособности и хорошего самочувствия.
22.07.2026 Миасский городской округ